Çıtır Börek - Nefis Lezzetim

Column Left

13 Mart 2019 Çarşamba

Çıtır Börek

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Çıtır Börek
malzemeler:
3 adet yufka
1 yumurta
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı soda
2 yemek kaşığı sirke
1 tutam tuz
İç harcı için; peynirli, kıymalı yada patatesli istediğiniz şekilde bir harç hazırlayabilirsiniz😉
Üzeri için; kavrulmuş susam





yapılışı:
Sos için gerekli bütün malzemeleri karıştırıp 1 yufkayı tezgaha seriyoruz. Üzerine sostan sürüp ikinci yufkayı da üzerine serip tekrar sosluyoruz. Üçüncü yufkayı da aynı şekilde serip sosladıktan sonra 12 eşit parçaya bölüp iç harçtan koyup sarıyoruz. Böreklerimizi önce kalan sosa sonra kavrulmuş susama batırıp tepsiye diziyoruz. 170 derece fırında pişiriyoruz Afiyet olsun Tarifi için  @mimar_seda'ya teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments