Ekmek Kadayıfı Tadında Etimek Tatlısı - Nefis Lezzetim

Column Left

8 Mart 2019 Cuma

Ekmek Kadayıfı Tadında Etimek Tatlısı

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Ekmek Kadayıfı Tadında Etimek Tatlısı
Malzemeler
1 baket etimek
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Muhalebisi için Yarım su bardağı un
2 yemek kaşığı mısır nışasta
1 vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı süt
1 tane krem şanti
1 su bardağı süt
 süsleme için yarım tatlı kaşığı nışasta ayrılan karamele yarım cay bardağı suyla bir tatlı kaşığı tereyağı eklenir ve fıstıkla süsleyin





Hazırlanışı
Önce şekeri karamelize edin bir tencerede kısık ateşte rengi kahverengi olana kadar kavurun 2 bardak suyu ekleyin panik yapmayın başta taş gibi olcak şeker kaynayınca eriyecek
Bundan 3 kaşık ayırdım üzerine dökmek için kaynayan şerbeti etimeklerin üzerine döküyoruz muhalebisi için un şeker nışasta süt bir tencereye alınır kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin 1 yemek kaşığı tereyağı ve vanilyayı ekleyin şerbetlenmiş etimeklerin üzerine dökün soyunca 1 su bardağı sütle bir baket kremşantiyi mikserle cırpın muhalebinin üzerine sürün ayırdıgınız karameli yarım tatlı kaşığı nışasta yarım çay bardağı suya acın karamele ekleyin bir tatlı kaşığı tereyağı biraz pişirin bunuda tatlının üzerini süsleme de kulanın ve fıstık arzuya göre hindistan cevizi de olur afiyet olsunTarifi için @benim_mutfagimm 'a teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments