Sponsorlu Bağlantılar
Fırında Mücver
malzemeler:
4-5 adet kabak
2 adet havuç
2-3 adet patates
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım demet taze soğan
3 yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kadar un
Tuz, karabiber, pulbiber 👉yapılışı:
Kabak ve patatesi rendeleyip avucumuzda sıkarak suyunu çıkarıyoruz. Rendelenmiş havuç ve ince doğranmış yeşillikleri de ekleyip karıştırıyoruz. Yumurta, zeytinyağı, tuz ve baharatlarını da ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. En son unu ve kabartma tozunu da eleyerek karışıma ilave edip
tamamen karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküyoruz. Kaşığın tersi ile üzerini düzleyip 175 derece fırında pişiriyoruz. Üzeri kızarmaya başlayınca gırından çıkarıp bıçakla dilimliyoruz ve aralarının pişmesi için fırında biraz daha kızartıyoruz. Afiyet olsun,Tarifi için @mimar_seda'ya teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
malzemeler:
4-5 adet kabak
2 adet havuç
2-3 adet patates
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım demet taze soğan
3 yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kadar un
Tuz, karabiber, pulbiber 👉yapılışı:
Kabak ve patatesi rendeleyip avucumuzda sıkarak suyunu çıkarıyoruz. Rendelenmiş havuç ve ince doğranmış yeşillikleri de ekleyip karıştırıyoruz. Yumurta, zeytinyağı, tuz ve baharatlarını da ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. En son unu ve kabartma tozunu da eleyerek karışıma ilave edip
tamamen karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküyoruz. Kaşığın tersi ile üzerini düzleyip 175 derece fırında pişiriyoruz. Üzeri kızarmaya başlayınca gırından çıkarıp bıçakla dilimliyoruz ve aralarının pişmesi için fırında biraz daha kızartıyoruz. Afiyet olsun,Tarifi için @mimar_seda'ya teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments