Hindistan Cevizli Sıvıyağlı Kurabiye - Nefis Lezzetim

Column Left

30 Ekim 2019 Çarşamba

Hindistan Cevizli Sıvıyağlı Kurabiye

 
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Hindistan Cevizli Sıvıyağlı Kurabiye
(Bardaklar 200 ml lik klasik su bardağı)
Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet orta boy yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 paket vanilya



Yarım paket kabartma tozu
2 su bardağına yakın un
Bulamak için:
1 çay bardağı Hindistan cevizi
3 yemek kaşığı pudra şekeri



HAZIRLANIŞI
Un haricindeki bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırın ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur olmalı.



Hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
Üzerine bardakla şekiller verin. Çatal veya bıçakla da şekil verebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz Hindistan cevizi ve pudra şekerli karışıma kurabiyeleri bulayın. Katıyağ olmadığı için kurabiyelerin üzeri Hindistan cevizinin fazla tutmuyor. Bu yüzden elinizle alıp kurabiyelerin üzerine biraz serpiştirin.
Afiyet şifa olsun



NOT: Normalde bu tarifte tam bir su bardağı pudra şekeri oluyor. Fakat bu kez pudra şekerine buladığımız için içine ekledim şekeri biraz azalttım....@cahide_sultan/ teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments